Lions mane – Hericum erinaceus

Pom Pom-Blanc, Igelstachelbart, 노루궁뎅이, hóu tóu gu

 

 

Seine Inhaltsstoffe sind gut fürs Gehirn und sein Geschmack & Textur erinnert je nach Zubereitung an Hünchen oder Krebsfleisch. Lions mane ist unser Lieblingspilz und wird in unserer vertikalen indoor-Farm auf Harthölzern und Hanf aus der Region kultiviert. Leider findet man die Pilze kaum im Einzelhandel, da die Kultur etwas schwieriger ist und die begrenzte Haltbarkeit keine Auslandimporte zulässt. Kein Problem, wir kultivieren regional!

Sehr Lecker

Ein echter Geheimtipp für Veganer und alle die keinen Kompromiss zwischen Gesund und Lecker eingehen wollen!

Rezepte & Inspiration

Als Nahrungsergänzung

mit microdose® bieten wir hochkonzentrierte Lions mane Nahrungsergänzungsmittel. Für Wissenschaftler und Interessierte gibt es hier eine Sammlung von wissenschaftlichen Veröffentlichung zur Wirkung auf den Körper.

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